Il pepe macinato perde subito il suo aroma e pertanto molte ricette di cucina raccomandano di macinare il pepe al momento. Macina pepe manuali vengono usati per macinare la spezia sia a tavola che in cucina. Macinini si trovavano nelle cucine europee sin dal XIV secolo ma il mortaio ed il pestello usati in precedenza rimasero in uso ancora per secoli.
Senza pepe non avrebbe senso l'esistenza del macinapepe, anche in vista della forma in granuli della materia prima!
Agriculture, State Arms and Sultan Abdul Halim
Denomination: 10c
Year of Issue: 1986
Lot No. MLM091-01
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